Des spaghetti, des poireaux fondants et des gambas… avec un peu de citron !

Hello les petits orques, Non, on ne peut pas se nourrir seulement de tartes au chocolat, même sublimes. Mais ça tombe bien, parce qu’il y a un truc qu’on aime presque autant que le chocolat par-ici, ce sont les pâtes. Cette année, on a eu de magnifiques poireaux au jardin. Le congélateur en est encore […]

Lire plus

La merveilleuse tarte au chocolat

Hello les petits toucans, Il a fallu que je me dépêche de la prendre cette photo, il faudra me pardonner sa piètre qualité. C’est que la tarte a bien failli disparaître avant que je n’aie eu le temps de l’immortaliser. Une ganache toute simple avec du très bon chocolat, et une pâte qui croque, avec […]

Lire plus

4 chouettes petites choses #8

Hello les petites taupes, Après une semaine vraiment chaotique, je suis contente de reprendre le clavier. 4 jolies raisons de se faire plaisir aujourd’hui, il faut bien ça pour terminer l’hiver en douceur. La série documentaire « Somebody feed Phil »  A voir d’urgence sur Netflix si vous aimez les voyages et les bonnes choses. On suit […]

Lire plus

Biscuits chocolat – amandes

Hello les petits rhinocéros, Un mercredi d’école buissonnière, bloqués par la neige, il a fallu occuper les petits pieds aujourd’hui ! Au programme, bataille de boules de neige, plateau télé, sieste au chaud et goûter réconfortant. Pour ça, rien de mieux que le chocolat… encore ! Dans cette recette, j’ai essayé de ne pas faire […]

Lire plus

Marbré au yaourt vanille-chocolat…

Hello les petits lamas, La semaine dernière, nous avons subi une petite invasion de yaourts sur le point d’être périmés. Avec du monde de passage à la maison, qui réclamait -poliment- un gâteau, nous avons improvisé un gâteau avec Miss Petits pieds. Celui-ci est fait avec des yaourts à la vanille, déjà sucré donc, ce […]

Lire plus

Notre maison en récup

Hello les petits dindons, Dans notre maison, les meubles neufs se comptent sur les doigts d’une main. Non, ne pleurez pas pour nous, ce n’est pas pour une raison économique seulement. Si on le voulait, on pourrait se meubler en neuf. C’est aussi une question esthétique, les meubles qui ont « vécu » sont plus adaptés à […]

Lire plus

Muesli bread… pour faire le plein d’énergie

J’ai toujours eu tendance à avoir un gros coup de mou en fin de matinée. La dernière heure avant de déjeuner me paraît toujours tellement longue ! La seule façon d’y remédier et de prendre un solide petit déjeuner, qui me tienne au ventre jusqu’à midi. Pour ça, j’évite le pain trop blanc et les […]

Lire plus